Σπιτικά μπισκότα κανέλας / Homemade cinnamon cookies

Σε ποιον δεν αρέσουν τα μπισκότα κανέλας; Είναι μια γλυκιά απόλαυση που μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε και στο σπίτι, χωρίς να ξοδέψουμε πολύ χρόνο και χρήμα! Κατά το ψήσιμο, θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας και δε θα μπορείτε να περιμένετε να τα γευτείτε! Πάμε να τα φτιάξουμε!

Who doesn't like cinnamon cookies? A sweet delight that we can easily make at home, without spending much time or money! During baking your home will be filled with the aroma of cinnamon! Let's start making them!

Ένα υπέροχο παραδοσιακό Σάμαλι! / A great traditional Samali (Greek dessert)

Το σάμαλι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό ταψιού που γίνεται πολύ εύκολα, με λίγα και απλά υλικά, που συνήθως έχουμε στο ντουλάπι της κουζίνας μας. Ένα επιδόρπιο γεμάτο με τα υπέροχα αρώματα του λεμονιού και της μαστίχας.

Samali is a  traditional Greek cake made of semolina and mastic and is wonderfuly drenched with lemon syrop. It's easy to make, it's delicious, full of aroma, and it's the perfect dessert for any occasion. You must definitely try it!

Ανάλαφρη αφράτη λεμονόπιτα / Fluffy creamy lemon pie

Μια λεμονόπιτα είναι πάντα μια καλή ιδέα για να συνοδεύσεις τον απογευματινό σου καφέ ή το τσάι και φυσικά σαν επιδόρπιο. Εύκολη, γρήγορη και κυρίως ανάλαφρη με έντονη τη γεύση λεμονιού σε κάθε μπουκιά!

A lemon pie is always great as a dessert or while having your coffee or tea. It's quick and easy to make, it's light and fluffy and you 'll taste the lemon in every sweet bite!

Κρεμ Μπρουλέ με υπέροχο άρωμα μαστίχας / Creme Brulee (Crème Brûlée) with a beautiful Mastic flavour

Είχαμε δει συνταγές για Κρεμ Μπρουλέ που πέρα από τη βανίλια, έδιναν και κάποιο άλλο άρωμα στο γλυκό, όπως για παράδειγμα ξύσμα λεμονιού/πορτοκαλιού. Έτσι, αποφασίσαμε να προσθέσουμε την αγαπημένη και ευεργετική Μαστίχα Χίου.
Όταν σπάσαμε την κρούστα ζάχαρης και ξεχύθηκε το υπέροχο άρωμά της, δικαιωθήκαμε για την απόφασή μας! Μια μοναδική Κρεμ Μπρουλέ που θα σας μαγέψει!

We have read about Creme Brulee recipes that included other flavours in addition to vanilla, such as lemon/orange zest. So, we decided to add the beautiful and valuable to your health Chios Mastic.
When we cracked the sugar frosting and the unique Mastic aroma came out of the cream we knew that we had made the right choice! A special Creme Brulee that will amaze you!

Αφράτο Τσίζκεϊκ βύσσινο στο ποτήρι! / Smooth sour cherries cheesecake in a glass!

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξετε ένα αφράτο σπιτικό τσίζκεϊκ, με πλούσια κρέμα και βύσσινο, που μπορείτε να απολαύσετε άμεσα καθώς δεν θέλει πολύ ώρα στο ψυγείο!

A fast and easy way to create your own smooth homemade cheesecake, with a rich cream and sour cherries! A dessert that you can enjoy almost immediately, as you don't need to put it in the fridge for long.

Αρωματικά ρολάκια μήλου με κανέλα και σταφίδες / Cinammon-scented apple danish

Ένα γρήγορο γλυκό με υπέροχα αρώματα που θα μαγέψουν εσάς και τους φίλους σας! Ιδανικά για πρωινό, για τον απογευματινό σας καφέ και κάθε μικρή "υπογλυκαιμία" μέσα στη μέρα.

An easy recipe for an apple filled danish full of cinnamon scent and raisins, that will amaze your family and your friends! Perfect for your breakfast, the afternoon coffee or tea and every little tiny sugar craving within your day.